Артикул: b562a944-3cd7-11ee-be27-04421a24b752
Ольховый дым обладает бактерицидным эффектом, он способствует продлению сроков хранения продуктов. Особенно хорошо использовать для копчения рыбы и морепродуктов, курицы, кролика и других мясных продуктов (сала, колбасы, грудинки, рёбер и пр.). Ольховую щепу хорошо использовать для дымогенератора с компрессором. Щепа хорошо тлеет и не тухнет.